Responsabile sala
Offerta Responsabile sala a Poggibonsi

Agenzie - Studio- cerca Responsabile sala a Poggibonsi Toscana Via Salceto, 55, Poggibonsi



Studio di Consulenza, Selezione per un rinomato ristorante a Siena un Responsabile Sala.
La risorsa deve assicurare il perfetto funzionamento del servizio di ristorazione, gestendo tempi, modi e qualità del servizio, compreso l’allestimento delle sale del ristorante. In particolare la posizione ha il compito di: • accogliere i clienti, accompagnandoli al tavolo ed illustrando e presentando il menù delle pietanze con i piatti del giorno e la carta dei vini; • Prendere le ordinazioni (tramite tablet o comanda), servizio in sala, allestimento dello spazio di lavoro, preparazione del pane, sostituzione tovagliato e posateria usati, preparazione della caffetteria. • gestione delle relazioni con i clienti durante la loro permanenza in sala, assicurando un servizio rapido ed efficiente, coerente con gli standard qualitativi richiesti dalla Proprietà.
Requisiti: i candidati, con percorso scolastico ad indirizzo turistico/alberghiero, ottima conoscenza della lingua inglese hanno maturato una significativa esperienza nel ruolo presso ristoranti di medio / alto livello. Buone doti organizzative e comunicative, unite a gentilezza, spirito di servizio, flessibilità e problem solving completano il profilo. 


I candidati interessati e in possesso dei requisiti richiesti possono candidarsi, inviare il proprio curriculum vitae aggiornato + foto, comprensivo dell'autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi ai sensi dell'art. 13 regolamento UE n.2016/679 ( G DPR). La ricerca è rivolta ad ambo i sessi (d.lgs. n. 198/2006)



Annuncio inserito il: 2019-03-08

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