Aiuto Cucina

Offerta Aiuto Cucina a Roma

Logo Helptourist - Annunci di lavoro nel turismo e ristorazione Agenzia di Lavoro cerca Aiuto Cucina a Roma Lazio Via del Viminale, 1, 00184 Roma, IT

Per importante realtà, ricerchiamo una figura di addetto/a cucina e produzione di gastronomia calda e fredda.
Nello specifico la risorsa si occuperà di:
- Confronto costante con la proprietà e la direzione
- Gestire in autonomia la cucina e coordinarsi con il resto dello staff
- Controllare i food cost attraverso il controllo costante delle porzionature
- Gestire ordini quotidianamente e il rapporto con i fornitori in collaborazione con la direzione
- Garantire la preparazione e l’allestimento della linea
- Garantire la produzione esteticamente curata per le vetrine
- Garantire lo stato d’igiene e pulizia degli spazi di lavoro
- Controllare e gestire il magazzino della cucina
- Proporre alla direzione eventuali fuori menu

Retribuzione e Benefit Compenso: 7,00 € - 9,00 € per ora


Prerequisiti
- Conoscenza delle tecniche di conservazione, lavorazione e trasformazione delle materie prime
- Conoscenza norme HACCP
- Flessibilità e dinamismo
- Rapidità nella gestione del servizio
- Autocontrollo e collaborazione
- Esperienza: Almeno 6 mesi


Gli annunci si rivolgono ai candidati di entrambi i sessi (Art. 27, comma 5, D.Lgs.198/06) e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. Invitiamo a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016



Annuncio inserito il: 2022-06-20

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