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Offerta Chef a Palermo

Logo Helptourist - Annunci di lavoro nel turismo e ristorazione Pub cerca Chef a Palermo Sicilia Via Giuseppe Patania 34

Birreria artigianale a Palermo con cucina a base di salumi e formaggi di origine siciliana D.O.P. Il progetto nasce grazie all'esperienza acquisita in diversi contesti internazionali nel settore agroalimentare. L'obbiettivo è quello di creare una selezione internazionale di birrifici,con focus sulla realtà italiana,allo scopo di regalare un' esperienza unica tra i sapori della birra mondiale e i nostri prodotti alimentari.

La risorsa selezionata, in qualità di responsabile di cucina, si occuperà delle seguenti mansioni :
- Preparazioni generali per linea dei prodotti da utilizzare durante il servizio.
- Gestione del servizio durante l'apertura alla clientela.
- Gestione dello spazio adibito al trattamento degli alimenti

Background ideale :
- Conoscenza del settore alimentare e della ristorazione
- Minimo 2 anni di esperienza nella gestione di una cucina commerciale
- Conoscenza base del trattamento di salumi e formaggi
- Flessibilità oraria sui turni stabiliti
- Capacità di lavorare sotto pressione e propensione al lavoro di squadra. La nostra è una realtà dinamica e fortemente in crescita, che permette di lavorare in un ambiente friendly e acquisire conoscenze manageriali/relazionali nel settore agroalimentare.

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La ricerca è rivolta ad ambo i sessi (d.lgs. n. 198/2006)



Annuncio inserito il: 2022-11-14

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