Offerta Cuoco generico a Rivoli

Ristorante - Bar cerca Cuoco generico a Rivoli Piemonte Corso Susa 299/B

CUOCO

Importante realtà di ristorazione sita a Cesana Torinese è alla ricerca di una/uno Cuoco con esperienza.

La risorsa si occuperà di:

• Coordinare la cucina
• Realizzare i piatti richiesti dall'azienda
• Consigliare, proporre e redigere i menu
• Controllare l’igiene della cucina e del magazzino (nel rispetto del manuale HACCP),
• Insieme al responsabile controllare le scorte del magazzino e gestire le ordinazioni degli alimenti
• Controllare la qualità dei prodotti

Requisiti:

• Titolo di studio alberghiero
• Esperienza di almeno 4/5 anni
• Esperienza piatti della cucina Italiana , di montagna e della cucina Piemontese.
• Ordine, pulizia e massima serietà
• Uso delle attrezzature
• Gestione dei cicli di produzione
• Organizzazione del lavoro e gestione della cucina
• Attitudine al lavoro sotto stress e competenze relazionali con lo staff cucina e sala

Altre informazioni:
Possibilità di vitto e alloggio.
Si offre contratto di lavoro a tempo determinato, con possibilità di proroga, comprensivo di tutti gli oneri di legge.

 

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

La ricerca è rivolta ad ambo i sessi (d.lgs. n. 198/2006)

Annuncio inserito il: 2023-11-13