Helptourist.it offre consulenza e formazione per il reparto Food&beverage alle strutture alberghiere

Helptourist.it ha integrato nel proprio staff esperti specializzati nella consulenza della gestione della qualità del comparto Food&Beverage garantendo risposte alle differenti problematiche di gestione. La gestione della qualità del settore Food&Beverage è l'insieme delle attività funzionalmente correlate e finalizzate a soddisfare il servizio di qualità dei servizi di bar e ristorazione, nonché la loro pianificazione, organizzazione, il costante monitoraggio, l'attivazione delle necessarie attività di miglioramento dei servizi e la ricerca di professionisti qualificati.
Contattaci per una valutazione gratuita da parte del nostro staff di specialisti.

Il sopralluogo e la valutazione sarà fatta da uno staff di specialisti del campo:

• esperti in valutazione di drink e food cost, scelta nella qualità delle materie prime;
• consulenti esperti nella formazione e valutazione personale;
• un professionista addetto alle attrezzature necessarie per svolgere al meglio il lavoro;
• un F&B Manager addetto al controllo e analisi dei prodotti selezionati.

Nel progetto saranno indicati:

• la tipologia di strumenti informativi utilizzati;
• le risultanze della valutazione del sopralluogo del sistema di gestione e controllo del comparto;
• programmazione di una linea standard ed avanzata in base alle esigenze di ogni ospite;
• stato e analisi: specifica per prodotti, macchinari, attrezzi e loro custodia.