Curriculum Vitae

Curriculum di Patrizia R.

  • Cerco lavoro come: Cuoco
  • Cittadinanza: Italiana
  • Età: 60
  • Residenza: Forlì-Cesena
  • Automunito:
  • Liste di mobilità: No

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Disponibilità

Part time Stagionalità Disponibilità ad essere contattato con mimino preavviso
Qualunque Stagione estiva, Lavoro annuale Disponibile per extra

Esperienze lavorative

Periodo Mansione Struttura
01/06/17 - 15/09/17 Chef Ristorante di pesce
01/06/16 - 15/09/16 Cuoco Hotel 3 stelle
07/04/14 - 30/09/14 Chef Pasticciere Hotel 3 stelle
07/06/13 - 00/00/00 Cuoco Catering
15/04/11 - 31/08/12 Cuoco Ristorante
28/05/10 - 31/08/10 Cuoco ALTRO
27/08/07 - 01/08/09 Cuoco ALTRO
03/01/04 - 29/07/07 Cuoco Ristorante pizzeria
30/05/03 - 30/09/03 Aiuto cuoco Ristorante di pesce
31/05/02 - 30/09/02 Aiuto cuoco Ristorante di pesce

Specializzazioni

Area Tipo Anno Conseguita presso Descrizione
Cucina Corso HACCP 2013 usl di cesena 16 maggio 2013 corso di Aggiornamento Formazione per il Personale Alimentarista ( HCCP) - conoscenza sulla conservazione dei cibi - sulla qualitĂ  - manipolazione - conoscenze delle norme igieniche-sanitarie dei locali dove si lavora - pulizie dei locali

Qualifiche

Qualifica Periodo lavorativo relativo alla qualifica
Chef 4 mesi e 16 giorni
Capo cuoco
Capo Partita
Cuoco 7 anni 5 mesi e 8 giorni
Chef Pasticciere 6 mesi e 26 giorni
Pasticcere
ALTRO

Titoli di studio

Anno Titolo Conseguita presso Descrizione
2010 Corso di specializzazione ASSOCIAZIONE AUSER - CESENA FINGER FOOD
1979 Attestato I.A.L. SEDE DI MILANO I.P. per i Servizi Sociali, Aziendali e Turistici- REGIONE LOMBARDIA QUALIFICA PROFESSIONALE OPERATORE DEI SERVIZI DI RISTORAZIONE SETTORE CUCINA
1978 Diploma ISTITUTO PER IL TURISMO OPERATORE TURISTICO

Conoscenze linguistiche

Lingua Scritto Parlato
Francese A1 A1
Inglese A1 A1

Aspettative professionali

LAVORARE PER POTER AMPLIARE LA PROPRIA ESPERIENZA PROFESSIONALE

Aspettative economiche

ASPETTATIVE SODDISFACENTI IN FUNZIONE DELLE MIE CAPACITA'