Curriculum Vitae

Curriculum di Morena V.

  • Cerco lavoro come: Assistent restaurant manager
  • Cittadinanza: Italiana
  • Età: 33
  • Residenza: Mantova
  • Automunito:
  • Liste di mobilità: No

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Disponibilità

Part time Stagionalità Disponibilità ad essere contattato con mimino preavviso
Qualunque Stagione estiva, Stagione invernale, Lavoro annuale Disponibile per extra

Esperienze lavorative

Periodo Mansione Struttura
01/07/17 - 31/03/18 Addetto Meeting & Congress Hotel 5 stelle
01/02/16 - 31/03/18 Assistent restaurant manager Ristorante
01/10/14 - 30/09/15 Cameriere sala Hotel 5 stelle
01/02/13 - 01/10/14 Responsabile sala Hotel 5 stelle

Specializzazioni

Area Tipo Anno Conseguita presso Descrizione
Cucina Corso HACCP 0 HACCP livello 2 acquisito al Randolph Macdonald Hotel
Sala Bar & Ristorazione Training Food & Beverage 0 Partecipazione annuale. Fornito da tutte le strutture in cui ho lavorato
Sala Bar & Ristorazione specializzazione preparazione piatti al Flambè 0 TrumpTurberry/Scuola da Steak Diane alle Crepe Flambé

Qualifiche

Qualifica Periodo lavorativo relativo alla qualifica
Restaurant Manager
Responsabile sala 2 anni 8 mesi e 2 giorni
Assistent restaurant manager 2 anni 2 mesi e 29 giorni
Maitre
Assistente F&B
F&B manager

Titoli di studio

Anno Titolo Conseguita presso Descrizione
2012 Master Food & Beverage Uninform
2010 Laurea in Scienze Gastronomiche Università degli Studi di Scienze Gastronomiche

Conoscenze linguistiche

Lingua Scritto Parlato
Francese A2 A2
Inglese C2 C2
Italiano Madrelingua Madrelingua
Spagnolo A1 A1

Conoscenze informatiche

Argomento Livello
Internet ottimo
Pacchetto Office ottimo
Palmare per ordini nei ristoranti ottimo
programmi di amministrazione e controllo di gestione intermedio
programmi di gestione alberghiera ottimo
Social Media intermedio

Aspettative professionali

UN giorno aprirò una mia attività

Aspettative economiche

negoziabili