Curriculum Vitae

Curriculum di GIANMARIA P.

  • Cerco lavoro come: Cuoco
  • Cittadinanza: Italiana
  • Età: 34
  • Residenza: La Spezia
  • Domicilio: La Spezia
  • Automunito: No
  • Liste di mobilità: No

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Disponibilità

Part time Stagionalità Disponibilità ad essere contattato con mimino preavviso
Qualunque Stagione invernale Disponibile per extra

Esperienze lavorative

Periodo Mansione Struttura
01/04/18 - 01/10/18 Cuoco Hotel 3 stelle
01/04/17 - 01/10/17 Cuoco Hotel 3 stelle
01/03/15 - 15/03/17 Cuoco Ristorante
01/04/13 - 31/01/15 Cuoco Hotel 3 stelle
01/04/09 - 30/03/13 Cuoco Ristorante
15/01/07 - 01/03/09 operaio azienda
10/02/05 - 31/12/07 Aiuto cuoco Ristorante pizzeria
01/02/03 - 31/12/04 operaio azienda
01/01/01 - 01/01/03 Aiuto cuoco Ristorante

Specializzazioni

Area Tipo Anno Conseguita presso Descrizione
Cucina Corso HACCP 2014 Confartigianato La Spezia

Qualifiche

Qualifica Periodo lavorativo relativo alla qualifica
capo partita
Capo cuoco
Cuoco 9 anni 11 mesi e 20 giorni
Aiuto cuoco 5 anni 11 mesi e 24 giorni

Titoli di studio

Anno Titolo Conseguita presso Descrizione
1997 Licenza Media Scuola Statale scuola secondaria di primo grado

Conoscenze linguistiche

Lingua Scritto Parlato
Francese A1 A1
Inglese A1 A1

Conoscenze informatiche

Argomento Livello
Pacchetto Office di base

Aspettative professionali

Mi chiamo Gian Maria Piccinini e lavoro da quando avevo 17 nelle cucine. Svolgo questo mestiere per passione e ho iniziato come lavapiatti in alternanza scuola/lavoro, poi ho proseguito come aiuto cuoco, fino a diventare cuoco e gestire da solo una cucina. Ho sempre fatto o stagioni estive o lavorato in cucine per anno solare intero. Vorrei provare a fare anche qualche stagione invernale e cimentarmi in nuove esperienze, per conoscere e sperimentare nuove tipologie di cucina.

Aspettative economiche

da valutare

Allegati

cv_Piccinini.pdf